# Про затвердження норм виробничих втрат і виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолу

**Тип:** Постанова Кабінету Міністрів України; Норми
**Видавник:** Кабінет Міністрів України
**Номер:** 1218-2022-п
**Прийнято:** 2022-10-28
**Чинна редакція від:** 2025-01-23
**Стан:** in_force
**Rada ID:** `1218-2022-%D0%BF`

---

> КАБІНЕТ МІНІСТРІВ УКРАЇНИ
> 
> ПОСТАНОВА
> 
> від 28 жовтня 2022 р. № 1218
> 
> Київ
> 
> Про затвердження норм виробничих втрат і виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолу
> 
> > _Із змінами, внесеними згідно з Постановами КМ
> 
> [№ 297 від 04.04.2023](rada:297-2023-%D0%BF)
> 
> [№ 48 від 17.01.2025](rada:48-2025-%D0%BF)_
> 
> Відповідно до [абзацу першого](rada:2755-17) пункту 214.6 статті 214 Податкового кодексу України, [частини першої](rada:3817-20) статті 8 Закону України “Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, спиртових дистилятів, біоетанолу, алкогольних напоїв, тютюнових виробів, тютюнової сировини, рідин, що використовуються в електронних сигаретах, та пального” Кабінет Міністрів України постановляє:
> 
> > _Вступна частина в редакції Постанови КМ [№ 48 від 17.01.2025](rada:48-2025-%D0%BF)_
> 
> Затвердити такі, що додаються:
> 
> норми виробничих втрат спирту етилового, у тому числі біоетанолу;
> 
> норми виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолу.
> 
> Прем'єр-міністр України
> 
> Д. ШМИГАЛЬ
> 
> Інд. 75
> 
> ЗАТВЕРДЖЕНО
> 
> постановою Кабінету Міністрів України
> 
> від 28 жовтня 2022 р. № 1218
> 
> НОРМИ 
> 
> виробничих втрат спирту етилового, у тому числі біоетанолу
> 
> **1.** Ці норми встановлюють максимально допустимі втрати спирту етилового, у тому числі біоетанолу, що належать до товарних [позицій 2207](rada:674%D0%B0-20) та [2208](rada:674%D0%B0-20) згідно з УКТЗЕД (далі - спирт етиловий), під час їх виробництва з дозрілої бражки та/або спирту етилового - сирцю.
> 
> **2.** Норми виробничих втрат спирту етилового встановлені для однієї кліматичної зони для всієї території України та двох періодів року, а саме:
> 
> осінньо-зимовий період - з 1 жовтня по 31 березня;
> 
> весняно-літній період - з 1 квітня по 30 вересня.
> 
> **3.** У цих нормах терміни вживаються у такому значенні:
> 
> брагоректифікаційна установка непрямої дії - брагоректифікаційна установка, колони якої пов’язані між собою матеріальними потоками, з підведенням та відведенням тепла від кожної колони окремо;
> 
> брагоректифікаційна установка енергозберігаюча - брагоректифікаційна установка, колони якої пов’язані між собою матеріальними та тепловими потоками (тепло водно-спиртової пари принаймні однієї колони використовується для обігрівання однієї чи декількох інших колон, які працюють під вакуумом);
> 
> бражна колона - брагоперегонна установка, в якій відбувається виділення спирту етилового і летких супутніх домішок із дозрілої бражки;
> 
> виробничі втрати спирту етилового - зменшення кількості (за умови збереження якості в межах встановлених вимог) спирту етилового із причин, пов’язаних з його фізико-хімічними властивостями, втратою внаслідок випаровування в процесі виробництва спирту етилового або з іншої причини, пов’язаної з природним результатом (до виробничих втрат спирту етилового не відносяться втрати спирту етилового, обумовлені порушенням вимог технічних та технологічних документів);
> 
> дозріла бражка - зброджене сусло спиртового виробництва;
> 
> установка адсорбційного зневоднення - установка для дегідратації спирту етилового шляхом адсорбції води на молекулярних ситах;
> 
> установка азеотропного зневоднення - установка для дегідратації спирту етилового із застосуванням азеотропної ректифікації за допомогою водопоглинаючих компонентів;
> 
> установка мембранного зневоднення - установка для дегідратації спирту етилового за допомогою напівпроникливих мембран.
> 
> Інші терміни вживаються у значенні, наведеному у [Податковому кодексі України](rada:2755-17) та [Законі України](rada:3817-20) “Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, спиртових дистилятів, біоетанолу, алкогольних напоїв, тютюнових виробів, тютюнової сировини, рідин, що використовуються в електронних сигаретах, та пального”.
> 
> > _Абзац десятий пункту 3 із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ [№ 48 від 17.01.2025](rada:48-2025-%D0%BF)_
> 
> **4.** Норми виробничих втрат спирту етилового під час його виробництва встановлені у відсотках кількості спирту у декалітрах 100-відсоткового спирту, приведеного до температури 20 °С, який передано з дозрілою бражкою на брагоректифікаційну установку, залежно від кількості колон, які входять до її складу, її середньодобової продуктивності, періодів року, використаної сировини та сорту спирту етилового (додатки 1-4).
> 
> **5.** Норми виробничих втрат спирту етилового під час виробництва біоетанолу встановлені у відсотках кількості спирту у декалітрах 100-відсоткового спирту, приведеного до температури 20 °С, який передано з дозрілою бражкою або спиртом етиловим - сирцем на установку з виробництва біоетанолу (додаток 5).
> 
> **6.** Норми виробничих втрат спирту етилового під час переробки на спирт етиловий невиправного виробничого браку спирту етилового та алкогольних напоїв, інших рідин, що містять спирт етиловий, становлять 1,2 відсотка кількості спирту у декалітрах 100-відсоткового спирту, приведеного до температури 20 °С, який отримано на переробку.
> 
> **7.** До норм виробничих втрат не включаються норми втрат спирту етилового під час бродіння крохмалевмісної або цукровмісної сировини, які враховані у нормах виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолу.
> 
> Додаток 1
> 
> до норм виробничих втрат спирту етилового,
> 
> у тому числі біоетанолу
> 
> (в редакції постанови Кабінету Міністрів України
> 
> [від 4 квітня 2023 р. № 297](rada:297-2023-%D0%BF))
> 
> НОРМИ 
> 
> виробничих втрат спирту етилового під час виробництва всіх видів спирту етилового (крім ректифікованого залежно від сорту) з крохмалевмісної сировини
> 
> Продуктивність брагоректифікаційної установки, дал/добу
> 
> Норми втрат спирту етилового під час його виробництва на брагоректифікаційній установці з крохмалевмісної сировини, відсотків
> 
> брагоректифікаційна установка непрямої дії
> 
> брагоректифікаційна установка енергозберігаюча
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> кількість колон в установці без урахування бражної колони
> 
> кількість колон в установці без урахування бражної колони
> 
> кількість колон в установці без урахування бражної колони
> 
> кількість колон в установці без урахування бражної колони
> 
> 1
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 1
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 1
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 1
> 
> 2
> 
> 3
> 
> ≤500
> 
> 0,74
> 
> 0,76
> 
> 0,79
> 
> 0,91
> 
> 0,93
> 
> 0,96
> 
> 0,71
> 
> 0,73
> 
> 0,76
> 
> 0,88
> 
> 0,9
> 
> 0,93
> 
> 1000
> 
> 0,58
> 
> 0,6
> 
> 0,63
> 
> 0,73
> 
> 0,76
> 
> 0,78
> 
> 0,55
> 
> 0,57
> 
> 0,6
> 
> 0,7
> 
> 0,73
> 
> 0,75
> 
> 1500
> 
> 0,52
> 
> 0,55
> 
> 0,57
> 
> 0,67
> 
> 0,7
> 
> 0,72
> 
> 0,49
> 
> 0,52
> 
> 0,54
> 
> 0,64
> 
> 0,67
> 
> 0,69
> 
> 2000
> 
> 0,5
> 
> 0,52
> 
> 0,55
> 
> 0,64
> 
> 0,67
> 
> 0,69
> 
> 0,47
> 
> 0,49
> 
> 0,52
> 
> 0,61
> 
> 0,64
> 
> 0,66
> 
> 2500
> 
> 0,48
> 
> 0,5
> 
> 0,53
> 
> 0,63
> 
> 0,65
> 
> 0,68
> 
> 0,45
> 
> 0,47
> 
> 0,5
> 
> 0,6
> 
> 0,62
> 
> 0,65
> 
> 3000
> 
> 0,47
> 
> 0,49
> 
> 0,52
> 
> 0,61
> 
> 0,64
> 
> 0,66
> 
> 0,44
> 
> 0,46
> 
> 0,49
> 
> 0,58
> 
> 0,61
> 
> 0,63
> 
> 3500
> 
> 0,46
> 
> 0,49
> 
> 0,51
> 
> 0,61
> 
> 0,63
> 
> 0,66
> 
> 0,43
> 
> 0,46
> 
> 0,48
> 
> 0,58
> 
> 0,6
> 
> 0,63
> 
> 4000
> 
> 0,46
> 
> 0,48
> 
> 0,51
> 
> 0,6
> 
> 0,62
> 
> 0,65
> 
> 0,43
> 
> 0,45
> 
> 0,48
> 
> 0,57
> 
> 0,59
> 
> 0,62
> 
> 4500
> 
> 0,45
> 
> 0,48
> 
> 0,5
> 
> 0,59
> 
> 0,62
> 
> 0,64
> 
> 0,42
> 
> 0,45
> 
> 0,47
> 
> 0,56
> 
> 0,59
> 
> 0,61
> 
> 5000
> 
> 0,45
> 
> 0,47
> 
> 0,5
> 
> 0,59
> 
> 0,62
> 
> 0,64
> 
> 0,42
> 
> 0,44
> 
> 0,47
> 
> 0,56
> 
> 0,59
> 
> 0,61
> 
> 5500
> 
> 0,44
> 
> 0,47
> 
> 0,49
> 
> 0,59
> 
> 0,61
> 
> 0,64
> 
> 0,41
> 
> 0,44
> 
> 0,46
> 
> 0,56
> 
> 0,58
> 
> 0,61
> 
> 6000
> 
> 0,44
> 
> 0,47
> 
> 0,49
> 
> 0,58
> 
> 0,61
> 
> 0,63
> 
> 0,41
> 
> 0,44
> 
> 0,46
> 
> 0,55
> 
> 0,58
> 
> 0,6
> 
> ≥7000
> 
> 0,44
> 
> 0,46
> 
> 0,49
> 
> 0,58
> 
> 0,61
> 
> 0,63
> 
> 0,41
> 
> 0,43
> 
> 0,46
> 
> 0,55
> 
> 0,58
> 
> 0,6
> 
> > _Додаток 1 в редакції Постанови КМ [№ 297 від 04.04.2023](rada:297-2023-%D0%BF)_
> 
> Додаток 2
> 
> до норм виробничих втрат спирту етилового,
> 
> у тому числі біоетанолу
> 
> (в редакції постанови Кабінету Міністрів України
> 
> [від 4 квітня 2023 р. № 297](rada:297-2023-%D0%BF))
> 
> НОРМИ 
> 
> виробничих втрат спирту етилового під час виробництва всіх видів спирту етилового (крім ректифікованого залежно від сорту) з цукровмісної сировини
> 
> Продуктивність брагоректифікаційної установки, дал/добу
> 
> Норми втрат спирту етилового під час його виробництва на брагоректифікаційній установці з цукровмісної сировини, відсотків
> 
> брагоректифікаційна установка непрямої дії
> 
> брагоректифікаційна установка енергозберігаюча
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> кількість колон в установці, враховуючи бражну колону
> 
> кількість колон в установці, враховуючи бражну колону
> 
> кількість колон в установці, враховуючи бражну колону
> 
> кількість колон в установці, враховуючи бражну колону
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 4
> 
> Однопродуктове виробництво (виробництво спирту)
> 
> ≤500
> 
> 1,14
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> 1,31
> 
> 1,33
> 
> 1,36
> 
> 1,11
> 
> 1,13
> 
> 1,16
> 
> 1,28
> 
> 1,3
> 
> 1,33
> 
> 1000
> 
> 0,98
> 
> 1
> 
> 1,03
> 
> 1,13
> 
> 1,16
> 
> 1,18
> 
> 0,95
> 
> 0,97
> 
> 1
> 
> 1,1
> 
> 1,13
> 
> 1,15
> 
> 1500
> 
> 0,92
> 
> 0,95
> 
> 0,97
> 
> 1,07
> 
> 1,1
> 
> 1,12
> 
> 0,89
> 
> 0,92
> 
> 0,94
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 1,09
> 
> 2000
> 
> 0,9
> 
> 0,92
> 
> 0,95
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 1,09
> 
> 0,87
> 
> 0,89
> 
> 0,92
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,06
> 
> 2500
> 
> 0,88
> 
> 0,9
> 
> 0,93
> 
> 1,03
> 
> 1,05
> 
> 1,08
> 
> 0,85
> 
> 0,87
> 
> 0,9
> 
> 1
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 3000
> 
> 0,87
> 
> 0,89
> 
> 0,92
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,06
> 
> 0,84
> 
> 0,86
> 
> 0,89
> 
> 0,98
> 
> 1,01
> 
> 1,03
> 
> 3500
> 
> 0,86
> 
> 0,89
> 
> 0,91
> 
> 1,01
> 
> 1,03
> 
> 1,06
> 
> 0,83
> 
> 0,86
> 
> 0,88
> 
> 0,98
> 
> 1
> 
> 1,03
> 
> 4000
> 
> 0,86
> 
> 0,88
> 
> 0,91
> 
> 1
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 0,83
> 
> 0,85
> 
> 0,88
> 
> 0,97
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 4500
> 
> 0,85
> 
> 0,88
> 
> 0,9
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 0,82
> 
> 0,85
> 
> 0,87
> 
> 0,96
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 5000
> 
> 0,85
> 
> 0,87
> 
> 0,9
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 0,82
> 
> 0,84
> 
> 0,87
> 
> 0,96
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 5500
> 
> 0,84
> 
> 0,87
> 
> 0,89
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 0,81
> 
> 0,84
> 
> 0,86
> 
> 0,96
> 
> 0,98
> 
> 1,01
> 
> 6000
> 
> 0,84
> 
> 0,87
> 
> 0,89
> 
> 0,98
> 
> 1,01
> 
> 1,03
> 
> 0,81
> 
> 0,84
> 
> 0,86
> 
> 0,95
> 
> 0,98
> 
> 1
> 
> ≥7000
> 
> 0,84
> 
> 0,86
> 
> 0,89
> 
> 0,98
> 
> 1,01
> 
> 1,03
> 
> 0,81
> 
> 0,83
> 
> 0,86
> 
> 0,95
> 
> 0,98
> 
> 1
> 
> Двопродуктове виробництво (виробництво спирту і хлібопекарських дріжджів)
> 
> ≤500
> 
> 1,29
> 
> 1,31
> 
> 1,34
> 
> 1,46
> 
> 1,48
> 
> 1,51
> 
> 1,26
> 
> 1,28
> 
> 1,31
> 
> 1,43
> 
> 1,45
> 
> 1,48
> 
> 1000
> 
> 1,13
> 
> 1,15
> 
> 1,18
> 
> 1,28
> 
> 1,31
> 
> 1,33
> 
> 1,1
> 
> 1,12
> 
> 1,15
> 
> 1,25
> 
> 1,28
> 
> 1,3
> 
> 1500
> 
> 1,07
> 
> 1,1
> 
> 1,12
> 
> 1,22
> 
> 1,25
> 
> 1,27
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 1,09
> 
> 1,19
> 
> 1,22
> 
> 1,24
> 
> 2000
> 
> 1,05
> 
> 1,07
> 
> 1,1
> 
> 1,19
> 
> 1,22
> 
> 1,24
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> 1,21
> 
> 2500
> 
> 1,03
> 
> 1,05
> 
> 1,08
> 
> 1,18
> 
> 1,2
> 
> 1,23
> 
> 1
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,15
> 
> 1,17
> 
> 1,2
> 
> 3000
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> 1,21
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,13
> 
> 1,16
> 
> 1,18
> 
> 3500
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,06
> 
> 1,16
> 
> 1,18
> 
> 1,21
> 
> 0,98
> 
> 1,01
> 
> 1,03
> 
> 1,13
> 
> 1,15
> 
> 1,18
> 
> 4000
> 
> 1,01
> 
> 1,03
> 
> 1,06
> 
> 1,15
> 
> 1,17
> 
> 1,2
> 
> 0,98
> 
> 1
> 
> 1,03
> 
> 1,12
> 
> 1,14
> 
> 1,17
> 
> 4500
> 
> 1
> 
> 1,03
> 
> 1,05
> 
> 1,14
> 
> 1,17
> 
> 1,19
> 
> 0,97
> 
> 1
> 
> 1,02
> 
> 1,11
> 
> 1,14
> 
> 1,16
> 
> 5000
> 
> 1
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,14
> 
> 1,17
> 
> 1,19
> 
> 0,97
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,11
> 
> 1,14
> 
> 1,16
> 
> 5500
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,14
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> 0,96
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,11
> 
> 1,13
> 
> 1,16
> 
> 6000
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,13
> 
> 1,16
> 
> 1,18
> 
> 0,96
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,1
> 
> 1,13
> 
> 1,15
> 
> ≥7000
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,13
> 
> 1,16
> 
> 1,18
> 
> 0,96
> 
> 0,98
> 
> 1,01
> 
> 1,1
> 
> 1,13
> 
> 1,15
> 
> > _Додаток 2 в редакції Постанови КМ [№ 297 від 04.04.2023](rada:297-2023-%D0%BF)_
> 
> Додаток 3
> 
> до норм виробничих втрат спирту етилового,
> 
> у тому числі біоетанолу
> 
> (в редакції постанови Кабінету Міністрів України
> 
> [від 4 квітня 2023 р. № 297](rada:297-2023-%D0%BF))
> 
> НОРМИ 
> 
> виробничих втрат спирту етилового під час виробництва спирту етилового ректифікованого з крохмалевмісної сировини
> 
> Продуктивність брагоректифікаційної установки, дал/добу
> 
> Норми втрат спирту етилового під час виробництва спирту етилового ректифікованого на брагоректифікаційній установці з крохмалевмісної сировини, відсотків
> 
> брагоректифікаційна установка непрямої дії
> 
> брагоректифікаційна установка енергозберігаюча
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> кількість колон в установці без урахування бражної колони
> 
> кількість колон в установці без урахування бражної колони
> 
> кількість колон в установці без урахування бражної колони
> 
> кількість колон в установці без урахування бражної колони
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 2
> 
> 3
> 
> 4
> 
> Виробництво спирту етилового ректифікованого сорту “Вища очистка”
> 
> ≤500
> 
> 0,8
> 
> 0,83
> 
> 0,85
> 
> 1
> 
> 1,03
> 
> 1,05
> 
> 0,77
> 
> 0,8
> 
> 0,82
> 
> 0,97
> 
> 1
> 
> 1,02
> 
> 1000
> 
> 0,62
> 
> 0,65
> 
> 0,67
> 
> 0,79
> 
> 0,82
> 
> 0,84
> 
> 0,59
> 
> 0,62
> 
> 0,64
> 
> 0,76
> 
> 0,79
> 
> 0,81
> 
> 1500
> 
> 0,56
> 
> 0,59
> 
> 0,61
> 
> 0,72
> 
> 0,75
> 
> 0,77
> 
> 0,53
> 
> 0,56
> 
> 0,58
> 
> 0,69
> 
> 0,72
> 
> 0,74
> 
> 2000
> 
> 0,53
> 
> 0,56
> 
> 0,58
> 
> 0,69
> 
> 0,71
> 
> 0,74
> 
> 0,5
> 
> 0,53
> 
> 0,55
> 
> 0,66
> 
> 0,68
> 
> 0,71
> 
> 2500
> 
> 0,51
> 
> 0,54
> 
> 0,56
> 
> 0,66
> 
> 0,69
> 
> 0,71
> 
> 0,48
> 
> 0,51
> 
> 0,53
> 
> 0,63
> 
> 0,66
> 
> 0,68
> 
> 3000
> 
> 0,5
> 
> 0,53
> 
> 0,55
> 
> 0,65
> 
> 0,68
> 
> 0,7
> 
> 0,47
> 
> 0,5
> 
> 0,52
> 
> 0,62
> 
> 0,65
> 
> 0,67
> 
> 3500
> 
> 0,49
> 
> 0,52
> 
> 0,54
> 
> 0,64
> 
> 0,67
> 
> 0,69
> 
> 0,46
> 
> 0,49
> 
> 0,52
> 
> 0,61
> 
> 0,64
> 
> 0,66
> 
> 4000
> 
> 0,49
> 
> 0,51
> 
> 0,54
> 
> 0,63
> 
> 0,66
> 
> 0,68
> 
> 0,46
> 
> 0,48
> 
> 0,51
> 
> 0,6
> 
> 0,63
> 
> 0,65
> 
> 4500
> 
> 0,48
> 
> 0,51
> 
> 0,53
> 
> 0,63
> 
> 0,65
> 
> 0,68
> 
> 0,45
> 
> 0,48
> 
> 0,51
> 
> 0,6
> 
> 0,62
> 
> 0,65
> 
> 5000
> 
> 0,48
> 
> 0,5
> 
> 0,53
> 
> 0,62
> 
> 0,65
> 
> 0,67
> 
> 0,45
> 
> 0,47
> 
> 0,5
> 
> 0,59
> 
> 0,62
> 
> 0,64
> 
> 5500
> 
> 0,47
> 
> 0,5
> 
> 0,52
> 
> 0,62
> 
> 0,64
> 
> 0,67
> 
> 0,44
> 
> 0,47
> 
> 0,49
> 
> 0,59
> 
> 0,61
> 
> 0,64
> 
> 6000
> 
> 0,47
> 
> 0,5
> 
> 0,52
> 
> 0,62
> 
> 0,64
> 
> 0,67
> 
> 0,44
> 
> 0,47
> 
> 0,49
> 
> 0,59
> 
> 0,61
> 
> 0,64
> 
> ≥7000
> 
> 0,47
> 
> 0,49
> 
> 0,52
> 
> 0,61
> 
> 0,64
> 
> 0,67
> 
> 0,44
> 
> 0,46
> 
> 0,49
> 
> 0,58
> 
> 0,61
> 
> 0,63
> 
> Виробництво спирту етилового ректифікованого сортів “Екстра”, “Люкс” і “Пшенична сльоза”
> 
> ≤500
> 
> 0,85
> 
> 0,88
> 
> 0,9
> 
> 1,05
> 
> 1,08
> 
> 1,1
> 
> 0,82
> 
> 0,85
> 
> 0,87
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,07
> 
> 1000
> 
> 0,67
> 
> 0,7
> 
> 0,72
> 
> 0,84
> 
> 0,87
> 
> 0,89
> 
> 0,64
> 
> 0,67
> 
> 0,69
> 
> 0,81
> 
> 0,84
> 
> 0,86
> 
> 1500
> 
> 0,61
> 
> 0,64
> 
> 0,66
> 
> 0,77
> 
> 0,8
> 
> 0,82
> 
> 0,58
> 
> 0,61
> 
> 0,63
> 
> 0,74
> 
> 0,77
> 
> 0,79
> 
> 2000
> 
> 0,58
> 
> 0,61
> 
> 0,63
> 
> 0,74
> 
> 0,76
> 
> 0,79
> 
> 0,55
> 
> 0,58
> 
> 0,6
> 
> 0,71
> 
> 0,73
> 
> 0,76
> 
> 2500
> 
> 0,56
> 
> 0,59
> 
> 0,61
> 
> 0,71
> 
> 0,74
> 
> 0,76
> 
> 0,53
> 
> 0,56
> 
> 0,58
> 
> 0,68
> 
> 0,71
> 
> 0,73
> 
> 3000
> 
> 0,55
> 
> 0,58
> 
> 0,6
> 
> 0,7
> 
> 0,73
> 
> 0,75
> 
> 0,52
> 
> 0,55
> 
> 0,57
> 
> 0,67
> 
> 0,7
> 
> 0,72
> 
> 3500
> 
> 0,54
> 
> 0,57
> 
> 0,59
> 
> 0,69
> 
> 0,72
> 
> 0,74
> 
> 0,51
> 
> 0,54
> 
> 0,56
> 
> 0,66
> 
> 0,69
> 
> 0,71
> 
> 4000
> 
> 0,54
> 
> 0,56
> 
> 0,59
> 
> 0,68
> 
> 0,71
> 
> 0,73
> 
> 0,51
> 
> 0,53
> 
> 0,56
> 
> 0,65
> 
> 0,68
> 
> 0,7
> 
> 4500
> 
> 0,53
> 
> 0,56
> 
> 0,58
> 
> 0,68
> 
> 0,7
> 
> 0,73
> 
> 0,5
> 
> 0,53
> 
> 0,55
> 
> 0,65
> 
> 0,67
> 
> 0,7
> 
> 5000
> 
> 0,53
> 
> 0,55
> 
> 0,58
> 
> 0,67
> 
> 0,7
> 
> 0,72
> 
> 0,5
> 
> 0,52
> 
> 0,55
> 
> 0,64
> 
> 0,67
> 
> 0,69
> 
> 5500
> 
> 0,52
> 
> 0,55
> 
> 0,57
> 
> 0,67
> 
> 0,69
> 
> 0,72
> 
> 0,49
> 
> 0,52
> 
> 0,54
> 
> 0,64
> 
> 0,66
> 
> 0,69
> 
> 6000
> 
> 0,52
> 
> 0,55
> 
> 0,57
> 
> 0,67
> 
> 0,69
> 
> 0,72
> 
> 0,49
> 
> 0,52
> 
> 0,54
> 
> 0,64
> 
> 0,66
> 
> 0,69
> 
> ≥7000
> 
> 0,52
> 
> 0,54
> 
> 0,57
> 
> 0,66
> 
> 0,69
> 
> 0,72
> 
> 0,49
> 
> 0,51
> 
> 0,54
> 
> 0,63
> 
> 0,66
> 
> 0,68
> 
> > _Додаток 3 в редакції Постанови КМ [№ 297 від 04.04.2023](rada:297-2023-%D0%BF)_
> 
> Додаток 4
> 
> до норм виробничих втрат спирту етилового,
> 
> у тому числі біоетанолу
> 
> (в редакції постанови Кабінету Міністрів України
> 
> [від 4 квітня 2023 р. № 297](rada:297-2023-%D0%BF))
> 
> НОРМИ 
> 
> виробничих втрат спирту етилового під час виробництва спирту етилового ректифікованого з цукровмісної сировини
> 
> Продуктивність брагоректифікаційної установки, дал/добу
> 
> Норми втрат спирту етилового під час виробництва спирту етилового ректифікованого на брагоректифікаційній установці з цукровмісної сировини, відсотків
> 
> брагоректифікаційна установка непрямої дії
> 
> брагоректифікаційна установка енергозберігаюча
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> кількість колон в установці, враховуючи бражну колону
> 
> кількість колон в установці, враховуючи бражну колону
> 
> кількість колон в установці, враховуючи бражну колону
> 
> кількість колон в установці, враховуючи бражну колону
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 5
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 5
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 5
> 
> 3
> 
> 4
> 
> 5
> 
> Однопродуктове виробництво (виробництво спирту)
> 
> Виробництво спирту етилового ректифікованого сорту “Вища очистка”
> 
> ≤500
> 
> 1,2
> 
> 1,23
> 
> 1,25
> 
> 1,4
> 
> 1,43
> 
> 1,45
> 
> 1,17
> 
> 1,2
> 
> 1,22
> 
> 1,37
> 
> 1,4
> 
> 1,42
> 
> 1000
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,07
> 
> 1,19
> 
> 1,22
> 
> 1,24
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> 1,21
> 
> 1500
> 
> 0,96
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,12
> 
> 1,15
> 
> 1,17
> 
> 0,93
> 
> 0,96
> 
> 0,98
> 
> 1,09
> 
> 1,12
> 
> 1,14
> 
> 2000
> 
> 0,93
> 
> 0,96
> 
> 0,98
> 
> 1,09
> 
> 1,11
> 
> 1,14
> 
> 0,9
> 
> 0,93
> 
> 0,95
> 
> 1,06
> 
> 1,08
> 
> 1,11
> 
> 2500
> 
> 0,91
> 
> 0,94
> 
> 0,96
> 
> 1,06
> 
> 1,09
> 
> 1,11
> 
> 0,88
> 
> 0,91
> 
> 0,93
> 
> 1,03
> 
> 1,06
> 
> 1,08
> 
> 3000
> 
> 0,9
> 
> 0,93
> 
> 0,95
> 
> 1,05
> 
> 1,08
> 
> 1,1
> 
> 0,87
> 
> 0,9
> 
> 0,92
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,07
> 
> 3500
> 
> 0,89
> 
> 0,92
> 
> 0,94
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 1,09
> 
> 0,86
> 
> 0,89
> 
> 0,91
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,06
> 
> 4000
> 
> 0,89
> 
> 0,91
> 
> 0,94
> 
> 1,03
> 
> 1,06
> 
> 1,08
> 
> 0,86
> 
> 0,88
> 
> 0,91
> 
> 1
> 
> 1,03
> 
> 1,05
> 
> 4500
> 
> 0,88
> 
> 0,91
> 
> 0,93
> 
> 1,03
> 
> 1,05
> 
> 1,08
> 
> 0,85
> 
> 0,88
> 
> 0,9
> 
> 1
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 5000
> 
> 0,88
> 
> 0,9
> 
> 0,93
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,07
> 
> 0,85
> 
> 0,87
> 
> 0,9
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 5500
> 
> 0,87
> 
> 0,9
> 
> 0,92
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 0,84
> 
> 0,87
> 
> 0,89
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 6000
> 
> 0,87
> 
> 0,9
> 
> 0,92
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 0,84
> 
> 0,87
> 
> 0,89
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> ≥7000
> 
> 0,87
> 
> 0,89
> 
> 0,92
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,06
> 
> 0,84
> 
> 0,86
> 
> 0,89
> 
> 0,98
> 
> 1,01
> 
> 1,03
> 
> Двопродуктове виробництво (виробництво спирту і хлібопекарських дріжджів)
> 
> Виробництво спирту етилового ректифікованого сорту “Вища очистка”
> 
> ≤500
> 
> 1,35
> 
> 1,38
> 
> 1,4
> 
> 1,55
> 
> 1,58
> 
> 1,6
> 
> 1,32
> 
> 1,35
> 
> 1,37
> 
> 1,52
> 
> 1,55
> 
> 1,57
> 
> 1000
> 
> 1,17
> 
> 1,2
> 
> 1,22
> 
> 1,34
> 
> 1,37
> 
> 1,39
> 
> 1,14
> 
> 1,17
> 
> 1,19
> 
> 1,31
> 
> 1,34
> 
> 1,36
> 
> 1500
> 
> 1,11
> 
> 1,14
> 
> 1,16
> 
> 1,27
> 
> 1,3
> 
> 1,32
> 
> 1,08
> 
> 1,11
> 
> 1,13
> 
> 1,24
> 
> 1,27
> 
> 1,29
> 
> 2000
> 
> 1,08
> 
> 1,11
> 
> 1,13
> 
> 1,24
> 
> 1,26
> 
> 1,29
> 
> 1,05
> 
> 1,08
> 
> 1,1
> 
> 1,21
> 
> 1,23
> 
> 1,26
> 
> 2500
> 
> 1,06
> 
> 1,09
> 
> 1,11
> 
> 1,21
> 
> 1,24
> 
> 1,26
> 
> 1,03
> 
> 1,06
> 
> 1,08
> 
> 1,18
> 
> 1,21
> 
> 1,23
> 
> 3000
> 
> 1,05
> 
> 1,08
> 
> 1,1
> 
> 1,2
> 
> 1,23
> 
> 1,25
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,07
> 
> 1,17
> 
> 1,2
> 
> 1,22
> 
> 3500
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 1,09
> 
> 1,19
> 
> 1,22
> 
> 1,24
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,06
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> 1,21
> 
> 4000
> 
> 1,04
> 
> 1,06
> 
> 1,09
> 
> 1,18
> 
> 1,21
> 
> 1,23
> 
> 1,01
> 
> 1,03
> 
> 1,06
> 
> 1,15
> 
> 1,18
> 
> 1,2
> 
> 4500
> 
> 1,03
> 
> 1,06
> 
> 1,08
> 
> 1,18
> 
> 1,2
> 
> 1,23
> 
> 1
> 
> 1,03
> 
> 1,05
> 
> 1,15
> 
> 1,17
> 
> 1,2
> 
> 5000
> 
> 1,03
> 
> 1,05
> 
> 1,08
> 
> 1,17
> 
> 1,2
> 
> 1,22
> 
> 1
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,14
> 
> 1,17
> 
> 1,19
> 
> 5500
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,07
> 
> 1,17
> 
> 1,19
> 
> 1,22
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,14
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> 6000
> 
> 1,02
> 
> 1,05
> 
> 1,07
> 
> 1,17
> 
> 1,19
> 
> 1,22
> 
> 0,99
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,14
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> ≥7000
> 
> 1,02
> 
> 1,04
> 
> 1,07
> 
> 1,16
> 
> 1,19
> 
> 1,21
> 
> 0,99
> 
> 1,01
> 
> 1,04
> 
> 1,13
> 
> 1,16
> 
> 1,18
> 
> > _Додаток 4 в редакції Постанови КМ [№ 297 від 04.04.2023](rada:297-2023-%D0%BF)_
> 
> Додаток 5
> 
> до норм виробничих втрат спирту етилового,
> 
> у тому числі біоетанолу
> 
> НОРМИ 
> 
> виробничих втрат спирту етилового під час виробництва біоетанолу
> 
> Норми втрат спирту етилового під час виробництва біоетанолу з дозрілої бражки або спирту етилового - сирцю на установці з виробництва біоетанолу, відсотків
> 
> установка азеотропного зневоднення
> 
> установка адсорбційного зневоднення
> 
> установка мембранного зневоднення
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> осінньо-зимовий період
> 
> весняно-літній період
> 
> Виробництво біоетанолу з дозрілої бражки, отриманої з цукровмісної сировини
> 
> 2,9
> 
> 3,1
> 
> 1,71
> 
> 1,91
> 
> 2,7
> 
> 2,9
> 
> Виробництво біоетанолу з дозрілої бражки, отриманої з крохмалевмісної сировини
> 
> 2,5
> 
> 2,7
> 
> 1,31
> 
> 1,51
> 
> 2,3
> 
> 2,5
> 
> Виробництво біоетанолу із спирту етилового - сирцю
> 
> 2,4
> 
> 2,6
> 
> 1,21
> 
> 1,41
> 
> 2,2
> 
> 2,4
> 
> ЗАТВЕРДЖЕНО
> 
> постановою Кабінету Міністрів України
> 
> від 28 жовтня 2022 р. № 1218
> 
> НОРМИ 
> 
> виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолу
> 
> **1.** Ці норми встановлюють норми виходу спирту етилового, у тому числі біоетанолу, що належать до товарних [позицій 2207](rada:674%D0%B0-20) та [2208](rada:674%D0%B0-20) згідно з УКТЗЕД (далі - спирт етиловий), які отримані з крохмалевмісної і цукровмісної сировини (за винятком плодово-ягідної).
> 
> **2.** У цих нормах терміни вживаються у такому значенні:
> 
> норма виходу спирту етилового - кількість умовного спирту етилового у декалітрах 100-відсоткового спирту, приведеного до температури 20 °С, який можна отримати з однієї тонни умовного крохмалю під час переробки крохмалевмісної та/або цукровмісної сировини (за винятком плодово-ягідної) у спирт етиловий;
> 
> сировина крохмалевмісна - насіння зернових, зернобобових та олійних культур, овочі, призначені для промислової переробки на спирт етиловий;
> 
> сировина цукровмісна - меляси різних типів (бурякова, рафінадна, тростинна), цукор-сирець та цукровий буряк, призначені для промислової переробки на спирт етиловий;
> 
> солод - насіння зернових, зернобобових та олійних культур, пророщене в штучних умовах для утворення у ньому цитолітичних, амілолітичних і протеолітичних ферментів, які під час біохімічних процесів перетворюють крохмаль у цукри;
> 
> сусло - розварена маса крохмалевмісної сировини, крохмаль якої гідролізований;
> 
> умовний крохмаль крохмалевмісної сировини - загальна кількість вуглеводів, яка міститься у насінні зернових, зернобобових та олійних культур, овочах, що зброджуються для промислової переробки на спирт етиловий;
> 
> умовний крохмаль цукровмісної сировини - загальна кількість цукрів, переведена в умовний крохмаль шляхом множення на коефіцієнт 0,95;
> 
> ферментні препарати глибинної культури мікроорганізмів - мікроорганізми в рідкому поживному середовищі, які застосовуються у виробництві спирту етилового в якості каталізатора процесу розрідження і оцукрювання крохмалевмісної сировини.
> 
> Інші терміни вживаються у значенні, наведеному у [Податковому кодексі України](rada:2755-17) та [Законі України](rada:3817-20) “Про державне регулювання виробництва і обігу спирту етилового, спиртових дистилятів, біоетанолу, алкогольних напоїв, тютюнових виробів, тютюнової сировини, рідин, що використовуються в електронних сигаретах, та пального”.
> 
> > _Абзац десятий пункту 2 із змінами, внесеними згідно з Постановою КМ [№ 48 від 17.01.2025](rada:48-2025-%D0%BF)_
> 
> **3.** Норми виходу спирту етилового становлять:
> 
> Вид сировини
> 
> Норма виходу спирту етилового
> 
> Кукурудза
> 
> 65,9
> 
> Жито
> 
> 64,8
> 
> Пшениця
> 
> 65,7
> 
> Ячмінь
> 
> 64,3
> 
> Овес
> 
> 63,7
> 
> Просо і гаолян
> 
> 65,4
> 
> Картопля
> 
> 66,6
> 
> Сорго
> 
> 64,6
> 
> Гречка
> 
> 63
> 
> Віка, сочевиця, горох
> 
> 61
> 
> Рис-зерно (не облущене)
> 
> 63,7
> 
> Рис-крупа
> 
> 66,6
> 
> Тритикале
> 
> 65,5
> 
> Цукровий буряк
> 
> 62,4
> 
> Меляса бурякова
> 
> 66,5
> 
> Меляса рафінадна
> 
> 64,5
> 
> Меляса тростинна
> 
> 64,5
> 
> Цукор-сирець у суміші з мелясою буряковою за кількістю цукру-сирцю, відсоток цукру суміші:
> 
> від 25 до 50
> 
> 66,3
> 
> 75
> 
> 65
> 
> Дефектний білий цукор у суміші з мелясою буряковою за кількістю білого цукру, відсоток цукру суміші:
> 
> від 75 до 80
> 
> 64,4
> 
> __________
> 
> Примітки:
> 
> До умовного спирту етилового включаються спирт етиловий, побічні продукти брагоректифікації, які містять спирт етиловий, та втрати спирту в межах виробничих норм втрат спирту етилового. Норму виходу спирту етилового визначено при оптимальному ступені подрібнення зерна - 75-100 відсотків помелу проходить крізь сито з діаметром отворів 1 мм.
> 
> Норму виходу спирту етилового визначено в умовах застосування вакуум-охолодження оцукреної маси, зброджування сусла періодичним способом бродіння тривалістю 72 години або безперервно-проточним чи циклічним способами тривалістю 60 годин.
> 
> У разі використання цукру-сирцю у суміші з мелясою буряковою, де кількість цукру-сирцю становить до 25 відсотків цукру суміші, норма виходу спирту етилового визначається як середньозважена між 66,5 і 66,3 декалітра 100-відсоткового спирту, приведеного до температури 20 °С.
> 
> У разі використання цукру-сирцю у суміші з мелясою буряковою, де кількість цукру-сирцю становить від 51 до 75 відсотків цукру суміші, норма виходу спирту етилового визначається як середньозважена між 66,3 і 65 декалітрів 100-відсоткового спирту, приведеного до температури 20 °С.
> 
> У разі переробки на спирт етиловий суміші різних видів меляси норма виходу спирту етилового визначається як середньозважена між нормами виходу спирту, встановленими на кожний вид меляси, та процентного співвідношення їх кількості.
> 
> **4.** Норма виходу спирту етилового збільшується у разі:
> 
>    - **1)** повної заміни солоду ферментними препаратами глибинної культури мікроорганізмів - на 0,7 декалітра 100-відсоткового спирту етилового, приведеного до температури 20 °С;
> 
>    - **2)** зброджування сусла з його рециркуляцією - на 0,1 декалітра 100-відсоткового спирту етилового, приведеного до температури 20 °С.
> 
> **5.** Норма виходу спирту етилового зменшується у разі:
> 
>    - **1)** відсутності стадії оцукрення розвареної маси з вакуум-охолодженням - на 0,1 декалітра 100-відсоткового спирту етилового, приведеного до температури 20 °С;
> 
>    - **2)** скорочення тривалості процесу зброджування сусла на 24 години - на 0,8 декалітра, у тому числі на кожні 6 годин - 0,2 декалітра 100-відсоткового спирту етилового, приведеного до температури 20 °С.
> 
> **6.** Норми виходу біоетанолу, який виробляється із спирту етилового - сирцю, та норми виходу спирту етилового, який виробляється з невиправного виробничого браку спирту етилового та алкогольних напоїв, інших рідин, що містять спирт етиловий, які отримано на переробку, становлять кількість декалітрів 100-відсоткового спирту, приведеного до температури 20 °С, який міститься в декалітрах 100-відсоткового спирту у спирті етиловому - сирці та/або у невиправному виробничому браку спирту етилового та алкогольних напоїв, інших рідин, що містять спирт етиловий.